ロースト自由自在選べます。

浅炒り　←　酸味が出る　←　　ロースト　　→　苦みが強くなる　→　深炒り
ライト	シナモン	ミディアム標準	ミディアムハイ	ハイ	シティ	フルシティ	フレンチ	イタリアン
酸味が強く甘い香りが漂うが苦味とコクがあまり無い	強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。	香りがよくてまろやかな酸味が特徴。一般的なロースト	少し酸味をおさえたいでも香りも大切にしたい方	酸味と苦味の調和もよく出てバランスもよい。大粒な豆に適している	酸味より苦味が強くでる。香りがすこし弱くなる。	苦味とコクは最高ミルク.クリームを加えて飲む	苦味、コクに加え重厚感がでる。エスプレッソ又はカフェオーレ	豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。エスプレッソ.アイスに用に

1	2	3	4	5	6	7	8	9
ライトローストからイタリアンまで９段階で炒りあげます。

エスプレッソ		布.ペーパー					パーコレータ
	サイホン				アメリカン

炒り立て珈琲は、最高です。